Plantation (RPP Ouvrier Viticole MC4)

Contexte

Cette formation "Plantation" est le 4ème module du parcours "RPP* Ouvrier Spécialisé en production viticole" (*Reconnaissance Paritaire Professionnelle)

Le parcours RPP se déroule à des moments-clés des périodes de travaux de la vigne et dure 119h/17 jours au total:

- Taille de renouvellement Guyot-Poussard double et descente de bois : en hiver, décembre ou janvier - RRP1
- Arcure et liage des baguettes : fin février ou mars- RRP2
- Epamprage, palissage et taille en vert : en mai et juin- RRP3
- Plantation : au printemps, avril- RRP4
- Vendanges : à l’automne, fin août ou septembre ou octobre- RRP5

Avec cette formation, le stagiaire acquière des gestes professionnels directement dans les vignes.

Objectifs de la formation

- Maîtriser les travaux de régénérescence de la vigne
- Reconnaître les pieds malades ou morts
- Préparer manuellement le terrain pour les nouveaux plants
- Effectuer la plantation /complantation, recépage
- Appliquer les consignes de sécurité

Taux de satisfaction 2021: 96%

Public concerné

Les saisonniers, les salariés qui veulent améliorer des gestes professionnels indispensables à la viticulture et qui souhaitent obtenir une reconnaissance de leurs compétences à travers une certification de la branche professionnelle.

Prérequis des participants

Avoir une première expérience dans les travaux de la vigne.

Contenu

- Morphologie de la plante, les maladies du bois, les règles d’hygiène
- Les éléments influençant : Les contraintes du cahier des charges AOC – les techniques culturales du vigneron – le lieu (sol, versant)
- Les techniques et outils de dessouchage manuel– techniques manuelles d’élimination des maladies
- Morphologie du plant – les différentes techniques de plantation– la protection de la plante – risque de mortalité du plan
- Outils, consignes de sécurité, gestes et postures, les EPI  Conséquences économiques

Méthodes et moyens

Le formateur fait le lien entre théorie et situation de travail et alterne le travail en salle et la pratique sur le terrain avec des exercices sur des parcelles d'applications

Mode de validation des acquis

Validation des acquis pour l’examen de Reconnaissance Paritaire Professionnelle.

 

Intervenants

Anne SIMON Licenciée des sciences de la vigne, Présidente de la Cave des vignerons de Pafffenheim, Gérante d’EARL viticole et formatrice au CFPPA68

21 heures
3 jours
Rouffach
Du 11 au 13 avril 2022

Tarifs 2022

467 € nets par participant
Organisme non assujetti TVA

Possibilité de prise en charge VIVEA - Pour OCAPIAT ou autres OPCO, nous contacter. Crédit d’impôt possible

    NOUS CONTACTER :

    -Murielle Lépinoy coordinatrice des formations- 03 89 78 73 07 - murielle.lepinoy@educagri.fr
    -Katia SPENLE Assistante formations - katia.spenle@educagri.fr

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