Contexte
Le parcours RPP* « Ouvrier Spécialisé en production viticole » se déroule sur l’année à des « moments-clés » des périodes de travaux de la vigne et dure 119 h soit 17 jours dans son ensemble ; il s’agit ici du 4ième module sur les travaux de régénérescence de la vigne.
*Reconnaissance Paritaire Professionnelle
Objectifs de la formation
- Maîtriser les travaux de régénérescence de la vigne
- Reconnaître les pieds malades ou morts
- Préparer manuellement le terrain pour les nouveaux plants
- Effectuer la plantation /complantation, recépage
- Appliquer les consignes de sécurité
Public concerné
Les saisonniers, les salariés qui veulent améliorer des gestes professionnels indispensables à la viticulture et qui souhaitent obtenir une reconnaissance de leurs compétences à travers une certification de la branche professionnelle.
Prérequis des participants
Avoir une première expérience dans les travaux de la vigne.
Contenu
- Morphologie de la plante, les maladies du bois, les règles d’hygiène
- Les éléments influençant : Les contraintes du cahier des charges AOC – les techniques culturales du vigneron – le lieu (sol, versant)
- Les techniques et outils de dessouchage manuel– techniques manuelles d’élimination des maladies
- Morphologie du plant – les différentes techniques de plantation– la protection de la plante – risque de mortalité du plan
- Outils, consignes de sécurité, gestes et postures, les EPI Conséquences économiques
Méthodes et moyens
Le formateur fait le lien entre théorie et situation de travail et alterne le travail en salle et la pratique sur le terrain avec des exercices sur des parcelles d'applications
Mode de validation des acquis
Validation des acquis pour l’examen de Reconnaissance Paritaire Professionnelle
Intervenants
Anne SIMON
3 jours
Tarifs 2021
Possibilité de prise en charge VIVEA - Pour OCAPIAT ou autres OPCO, nous contacter.
Crédit d’impôt possible
Taux de satisfaction 2019/20 : 93% de personnes satisfaites
Plus d'information
Murielle Lépinoy - tél : 06.29.10.35.01 ou 03.89.78.73.07 - e-mail : murielle.lepinoy@educagri.fr