Alimentation Transformation De la production fermière à l’aliment prêt à être cuisiné ou consommé

Vous êtes professionnel et vous souhaitez vous diversifier, apporter une valeur ajoutée à vos productions en les transformant : vous pouvez accéder au(x) module(s) de formation qui convient à votre projet.

Vous souhaitez vous spécialiser et certifier vos compétences dans la transformation des produits alimentaires : vous pouvez valider des modules qui font partie du Certificat de Spécialisation « Transformation et commercialisation des produits de la ferme ».

Une simple formule pour décrire notre pédagogie : « former autrement pour produire autrement » dans une dynamique d’agro écologie et de sécurité alimentaire.

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